Composter est une pratique à la fois écologique et pratique, permettant de réduire les déchets ménagers tout en produisant un engrais naturel bénéfique pour les plantes. Il existe plusieurs astuces pour optimiser ce processus, afin d’obtenir un compost riche et de haute qualité. Bien que cela puisse sembler simple, la réussite du compostage repose sur quelques principes fondamentaux qu’il est important de connaître. Voici un guide détaillé pour composer efficacement.
Astuces pratiques pour réussir son compost
Pour composter de manière efficace, il est essentiel de comprendre le fonctionnement du compostage et de respecter quelques règles simples. Le compost est le résultat de la décomposition de matières organiques sous l’action de micro-organismes, qui transforment ces déchets en un humus riche. Pour favoriser ce processus, il est indispensable d’équilibrer les différents types de matières dans le composteur, d’assurer une bonne aération et de surveiller l’humidité.
Les matières organiques à composter se divisent en deux catégories principales : les matières riches en azote (déchets verts) et les matières riches en carbone (déchets bruns). Une bonne proportion entre ces deux types de matières est cruciale pour éviter les odeurs désagréables et permettre une décomposition rapide.
Les matières à privilégier dans le compost
Le choix des matières à intégrer dans le composteur a une influence directe sur la qualité du compost final. Les déchets de cuisine, comme les épluchures de légumes, les fruits non traités, le marc de café, et les coquilles d’oeufs écrasées sont excellents pour le compost. Ces éléments fournissent de l’azote, indispensable aux micro-organismes pour transformer les matières.
À ces matières vertes, il est important d’ajouter des déchets bruns, qui apportent le carbone nécessaire à l’équilibre. Parmi les meilleurs choix de matières brunes figurent les feuilles mortes, les branches et brindilles, le carton non imprimé, et même les rouleaux de papier toilette. Alterner les couches entre déchets verts et bruns garantit une décomposition rapide et homogène.
Assurer une bonne aération
L’aération est un aspect fondamental pour le compostage efficace, car elle favorise l’activité des micro-organismes aérobies responsables de la décomposition. Un compost mal aéré risque de se compacter, bloquant l’oxygène nécessaire aux micro-organismes et ralentissant le processus de compostage. Il est donc recommandé de mélanger le compost environ une fois par semaine à l’aide d’une fourche ou d’un aérateur à compost. Cela permettra également de limiter les mauvaises odeurs.
Il est également judicieux d’ajouter des matériaux structurants comme les petites branches et les tiges de plantes, car ils créent des espaces d’air dans le compost. Veiller à ce que le composteur ne soit pas trop compacté contribue à un processus de décomposition plus rapide et plus efficace.
Surveiller l’humidité
L’humidité est un autre facteur clé pour garantir un bon compostage. Un compost trop sec ralentit la décomposition, tandis qu’un compost trop humide peut devenir malodorant. La règle d’or est de maintenir un compost dont l’humidité est similaire à celle d’une éponge légèrement essorée. Si le compost devient trop sec, ajouter de l’eau avec modération. À l’inverse, si le compost est trop humide, ajouter des matières sèches, comme des feuilles mortes ou du carton, pour absorber l’excès d’humidité.
Une manière simple de vérifier l’humidité est de prendre une poignée de compost et de la presser. Quelques gouttes d’eau doivent s’en écouler, mais si elles sont abondantes, cela signifie qu’il y a trop d’humidité. Cette astuce simple aide à contrôler le taux d’humidité et à favoriser un compost équilibré.
Les éléments à éviter dans le compost
Bien que de nombreux déchets organiques puissent être compostés, certains ne sont pas recommandés car ils risquent de déséquilibrer le processus ou d’attirer des nuisibles. Éviter de mettre dans le compost les déchets d’origine animale, comme la viande, le poisson ou les produits laitiers, car ils attirent souvent les rats et les mouches, et peuvent dégager des odeurs fortes. Les agrumes en grande quantité sont également à éviter, car leur acidité peut perturber l’activité microbienne.
Les mauvaises herbes montées en graine et les plantes malades doivent aussi être tenues à l’écart, car elles pourraient introduire des parasites dans le compost. Enfin, certains déchets non biodégradables, comme les sacs en plastique ou les matériaux synthétiques, sont bien sûr à bannir.
Conseils pour accélérer le compostage
Pour ceux qui souhaitent obtenir un compost plus rapidement, il existe quelques astuces simples pour accélérer le processus de décomposition. Découper les matières en petits morceaux est l’une des techniques les plus efficaces, car cela augmente la surface d’exposition des déchets, facilitant ainsi le travail des micro-organismes.
Voici quelques autres astuces à suivre :
- Ajouter des activateurs naturels de compost, comme les orties ou les consoudes, qui favorisent la prolifération des micro-organismes.
- Brasser régulièrement le compost pour maintenir une bonne aération.
- Maintenir un équilibre de 50 % de matières vertes et 50 % de matières brunes.
En suivant ces conseils, il est possible d’obtenir un compost de qualité en seulement quelques mois, idéal pour enrichir le sol du jardin.
Utiliser le compost dans le jardin
Une fois que le compost est prêt, il peut être utilisé de différentes façons dans le jardin. L’idéal est de l’incorporer dans le sol avant la plantation, ce qui améliore la structure du sol et favorise la rétention d’eau. Le compost peut également être appliqué en surface pour protéger les racines contre le gel et empêcher la prolifération des mauvaises herbes.
Pour les plantes en pot, mélanger le compost avec de la terre permet d’apporter les nutriments nécessaires aux plantes. Le compost bien mûr est riche en éléments nutritifs, ce qui en fait un excellent engrais naturel. Cependant, éviter de l’utiliser directement sur des semis, car il peut être trop concentré pour les jeunes pousses.
Créer un composteur dans son jardin
Pour ceux qui ont l’espace nécessaire, installer un composteur dans le jardin est une excellente manière de valoriser ses déchets. Un composteur peut être construit en bois ou en plastique, en fonction des préférences et des besoins. Placer le composteur dans un endroit ombragé aide à éviter un dessèchement excessif en été.
Les composteurs en bois sont souvent privilégiés car ils permettent une bonne circulation de l’air, tandis que ceux en plastique sont plus isolants et retiennent mieux la chaleur, ce qui accélère le processus de décomposition. Choisir un modèle adapté à la taille de son jardin et à la quantité de déchets produits est essentiel pour un compostage efficace.
Avec un composteur bien placé, un bon équilibre des matières et des soins réguliers, composter devient une habitude simple, écologique et bénéfique pour le jardin et la planète.